Jusqu’au 31 décembre 2019, la Finlande était à la tête de la présidence du Conseil de l’Union européenne. Avant que la Croatie ne prenne à son tour la direction de cette présidence tournante, Interphaz a choisi d’organiser une journée dédiée à la découverte du pays Suomi.
La matinée et le midi ont été consacrés à un atelier culinaire qui s’est déroulé à l’Avant-Goût de la Cuisine Commune dans le cadre des traditionnels ateliers chefs d’un jour du mercredi.
Co-organisé avec les Sens du Goût et le LHIL, cet atelier a été l’occasion de sensibiliser les participants à la culture culinaire finlandaise.
Au menu : soupe de saumon, boulettes de viande hachée, porridge de carottes et tartelettes aux myrtilles.
La journée thématique a ensuite été marquée d’un temps dédié au cinéma finlandais, avec la diffusion d’un film du réalisateur Aki Kaurismäki, De l’autre côté de l’espoir, nommé aux Césars 2017.
Le film traitant de la thématique de l’accueil des réfugiés, cela a été l’occasion pour Interphaz de fournir de la documentation sur le sujet en notre qualité de Centre d’Information Europe Direct.